Restaurante Jesuíno Brilhante
São Paulo: com ambiente simples, rústico e agradável, o restaurante foca na carne de sol, com um cardápio enxuto e bastante acertado.
cerveja Original
Esquina do Fuad na Vila Buarque
São Paulo: o local é ideal para reunir um grupo de amigos ou a família para um papo animado e muita comilança. O charme está menos em ser um lugar bacaninha e descolado e mais na sua tradição, seu atendimento e, claro, o churrasco preparado no carvão que atrai muitos fiéis.
As empanadas do Bar do Seu Zé, ou Empanaderia do seu Zé
O Bar do Seu Zé segue como um local bacana por sua simplicidade, informalidade e, sobretudo, por ser barato e servir deliciosas empanadas na Vila Madalena.
Bar do Betinho, um clássico da Vila Madalena
RESTAURANTE FECHADO. TEXTO MANTIDO COMO MEMÓRIA GASTRONÔMICA PAULISTANA.
Pernil aperitivo no Bar do Costa
PERMANENTEMENTE FECHADO. TEXTO MANTIDO COMO MEMÓRICA GASTRONÔMICA CARIOCA.
No Goya Beira do Largo, entre tremoços e jongo
Antigo botequim de esquina, o Goya Beira é um dos mais belos bares do Rio de Janeiro em minha opinião. Fica no charmoso Largo das Neves, em Santa Teresa.
O Rei do Filet, um clássico restaurante de São Paulo
São Paulo: aberto em 1929, ao longo dos seus muitos anos de vida o restaurante foi ponto de encontro de políticos, intelectuais, artistas e outras figuras célebres da cidade. Todos atrás do carro chefe – a estrela pela qual a fama da casa se espalhou além das fronteiras daquela metrópole – o Filet. O endereço original na região da República é um lugar singelo, com salão comprido, azulejos nas paredes, ventiladores de ferro presos no alto. Como entrada recomendo o croquete de carne, que é muito bom.
Kibinho de Bacalhau no Real Chopp
O Real Chopp é um dos mais tradicionais botecos de Copacabana, no Rio de Janeiro
Botequim Da Gema e da cerveja gelada
O Da Gema é uma demonstração de que não é preciso inventar muito, ou copiar, para se fazer um botequim com ótima comida e charmoso a sua maneira.