Coffee Lab, laboratório de torra, degustação e preparo de café

Coffee Lab, laboratório de torra, degustação e preparo de café

São Paulo: o diferencial do Coffee Lab está muito além do seu ambiente charmoso, sua loja e de seu cardápio com ótimas opções de café. O local, como o próprio nome indica, é um laboratório de torra, degustação e preparo de café, inclusive oferecendo cursos e treinamentos dentro de sua Escola de baristas. Para quem curte tudo que envolve o café – do preparo à mesa – o Coffee Lab é uma parada obrigatória no bairro da Vila Madalena.

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Vanidog, Vila Madalena, podrão, comida de rua, cachorro quente

Vanidog: o cachorro-quente da tradicional Kombi da Vila Madalena

São Paulo: o pão é esquentado na chapa, depois acrescido de mostarda, molho de carne de e uma salsicha cortada ao meio. Daí vem os complementos: milho, purê de batatas e batata palha. Com os complementos o cachorro volta à chapa do lado do purê, para dourar a massa, que fica com uma casquinha.

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