Bar Moela, a fantástica fábrica de bolinhos fritos
O Bar Moela já nasceu um clássico. O fantástico cardápio de bolinhos e petiscos de boteco, o clima singelo e os preços justos conquistaram os amantes de boteco.
O Bar Moela já nasceu um clássico. O fantástico cardápio de bolinhos e petiscos de boteco, o clima singelo e os preços justos conquistaram os amantes de boteco.
São Paulo: o que nunca sai de cena por ali é a pedida que se tornou uma das marcas registradas do lugar: sanduíche de pernil com ovo caipira montado num pão de queijo (R$ 12,00) – um troço simples, delicioso e genial. Creio que simples, delicioso e genial são adjetivos que se aplicam ao próprio Conceição Discos. Melhor de tudo, paga-se um preço justo por pratos que não se come todo dia, nem em qualquer lugar.
São Paulo: o local é ideal para reunir um grupo de amigos ou a família para um papo animado e muita comilança. O charme está menos em ser um lugar bacaninha e descolado e mais na sua tradição, seu atendimento e, claro, o churrasco preparado no carvão que atrai muitos fiéis.
São Paulo me causa enorme angústia por sua imensidão de possibilidades gastronômicas. A sensação que me dá e a de sempre estar engatinhando, distante de conhecer tudo o que a metrópole oferta de experiências. Mas é tão bom ter sempre algo novo a conhecer e de se surpreender! Em comemoração aos três anos de Diários Gastronômicos (completos em 9 de janeiro de 2013), resolvi publicar meu pequeno guia experiências gastronômicas pitorescas em São Paulo – nascido de anotações que faço em meus cotidianos na cultura do comer. Há mais faltas do que presenças nesta lista. Mas estejam certos de que ela será acrescida, mês a mês, de mais experiências para se curtir a gastronomia de Sampa. Deixo claro que a ordem da lista é por lembrança, sem hierarquia de preferência. Mas está organizada por zonas da cidade de São Paulo.
Gostaria de poder voltar ao Rota do Acarajé 1 vez ao mês e passar a tarde de sábado comendo uma boa culinária baiana e apreciando diferentes marcas de cerveja.