comilanças, reflexões culinárias e filosofias de botequim
Domingo é dia de Feira da Kantuta, que reúne salteñas, anticuchos, chicharrón, música e cultura andina no bairro do Canindé, em São Paulo. Um pedacinho da Bolívia em plena capital paulista e ponto de encontro da comunidade de imigrantes na cidade.
Feira da Kantuta: a Bolívia no coração de São Paulo Leia mais!
No Centro de São Paulo, ao lado do famoso Mercadão da Cantareira, está o Mercado Kinjo Yamato, um espaço que une frutas, legumes, história e diversidade gastronômica.
Mercado Kinjo Yamato: Uma Viagem Gastronômica pelo Centro de São Paulo Leia mais!
Tradicional dentro do Mercado de Pinheiros, o Rainha do Mercado é um boteco raiz está por ali desde os tempos em que o local estava longe da roupagem gourmet.
Ostras frescas e arroz de polvo na Rainha do Mercado Leia mais!
Um box de número 62, charmosamente simples, cuja comida saborosa parece nos abraçar.
Box 62 – Sacolão da Bela Vista Leia mais!
Rio de Janeiro: o Bacalhau Empanado em Farinha Panko merece uma visita ao Empório Gourmet, Deli-restaurante na Cadeg.
Bacalhau na Cadeg – Empório Gourmet Show Leia mais!
São Paulo: da Vila Medeiros para o Mercado de Pinheiros a maravilhosa comida nordestina-paulistana do Mocotó.
Mocotó Café, Mercado de Pinheiros Leia mais!
São Paulo: longe de ter fama dos tradicionais bares do Mercado da Cantareira, os botecos do Mercadão da Lapa me agradam por sua singeleza, os preços honestos e também pelos ótimos lanches e PFs. É o caso do Recanto da Lapa no Box 92 e o seu delicioso sanduíche de pernil.
Lanche de pernil no Mercado da Lapa Leia mais!
São Paulo: entre as opções da barraca de iguarias árabes, eu destaco a deliciosa conserva de mini berinjelas com nozes, além de coalhada, charutinhos de uva e o doce de abóbora. Tudo é muito bem feito. Vale a pena conferir.
Sonho Árabe de Mahmoud Ghaloul Leia mais!
O Antigão é espetacular! O sanduíche de pernil do Hocca Bar entrou certamente para a minha lista dos prediletos em Sampa.
Antigão, o belo lanche de pernil do Hocca Bar, no Mercado Municipal de São Paulo Leia mais!
São Paulo: os donos da Casa das Ostras são o mesmo da peixaria Ki-peixe e inauguraram o pequeno box em 2011 com a proposta de ofertar os pescados e frutos do mar disponíveis na loja. O carro chefe são as ostras frescas, trazidas diariamente de Cananéia, no litoral paulista e de Florianópolis, em Santa Catarina.
Casa das Ostras no Mercadão da Cantareira Leia mais!