comilanças, reflexões culinárias e filosofias de botequim
De São Paulo: no endereço fixo de Pinheiros o cardápio de petiscos e sandubas vai muito além dos burgers que tornaram o Food Truck do Buzina famoso.
Buzina Burgers vai muito além dos hambúrgueres Leia mais!
São Paulo: um sanduíche de pastrami espetacular e colossal, pizzas e drinques, num clima moderno de bar com pegada novaiorquina.
Sanduíche de pastrami do Fôrno Leia mais!
São Paulo: o recheio de ovo com gema mole e carne moída do bolovo é envolvido com massa de coxinha, que após a fritura fica deliciosamente crocante. Sensacional! Melhor ainda acompanhado de um drinque como o Red Snaper.
Guarita Bar: drinques e bolovo Leia mais!
De São Paulo: o Black Burger, do Z Deli Sandwich Shop, reúne em um mesmo pão uma deliciosa e suculenta carne, no ponto certo (sanguinolenta), com tutano e molho rôti. É tanto tutano que este chega a escorrer na primeira mordida. Um negócio de louco, estou quase voltando lá para comer outro!
Black Burger do Z Deli: burger com tutano Leia mais!
A decoração e o cardápio fazem homenagem aos filmes do Tarantino, a começar pelo próprio nome do local: Big Kahuna, uma referência a algumas obras do diretor.
Big Kahuna Burger Leia mais!
São Paulo: eu tenho um problema sério com Sanduíche de Pastrami do local, servido em pão de centeio, com mostarda e picles (R$ 26). Não consigo deixar de pedi-lo sempre que vou lá.
Sanduíche de Pastrami do Z Deli Leia mais!
Os sandubas estão no Cervantes desde que o bar de Copacabana era uma simples mercearia nos anos 50. Independente de qual pedir, não dispense o Abacaxi
Cervantes Copacabana e os sanduíches com queijo e abacaxi Leia mais!
Todos no Z Deli Sandwich Shop são cúmplices de uma mesma religião gastronômica. Entre as entidades mais respeitadas, os hambúrgueres e o sanduba de pastrami.
Z Deli Sandwich Shop e o maravilhoso lanche de pastrami Leia mais!
O Antigão é espetacular! O sanduíche de pernil do Hocca Bar entrou certamente para a minha lista dos prediletos em Sampa.
Antigão, o belo lanche de pernil do Hocca Bar, no Mercado Municipal de São Paulo Leia mais!
Servindo belos sanduíches de mortadela em diversas versões, o Burger & Mortadela é uma tradicional lanchonete do bairro do Ipiranga.
Burger & Mortadela, lanchonete no Ipiranga Leia mais!