Bar do Luiz Nozoie, um boteco extraordinário

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O Bar do Luiz Nozoie, localizado na região do Bosque da Saúde, em São Paulo é um clássico botequim paulistano famoso por sua grande variedade de petiscos e acepipes de balcão, além de ser um bar verdadeiramente com alma. Para mim, um dos botecos mais extraordinários da cidade.

Tonkotsu Barikote Ramen Maru no Jardim Paulista

Tonkotsu Barikote Ramen Maru

São Paulo: o Tonkotsu Ramen, ramen à base de porco e legumes, é espetacular. O caldo lá tem sabor de verdade, fruto de um preparo ao longo de 15 horas.