São Paulo: com estilo tasca-botequim de grife, a casa agrada tanto pelo ambiente quanto pelo cardápio de comidinhas portuguesas. Os preços podem não ser para todos os bolsos, mas não há do que reclamar, pois as opções como bolinhos de bacalhau, alheiras e bacalhau em lascas (entre outros) são muito bem feitos. O serviço é bom e o chope cremoso e leve.
Bar Espírito Santo, o boteco chique com sotaque português do Itaim Leia mais!
Rio de Janeiro: Roteiro com alguns dos bares incluídos no tombamento de botequins realizado pela Prefeitura do Rio.
Pequeno guia dos botequins tombados do Rio de Janeiro Leia mais!
Rio de Janeiro: de uma maneira ou outra, toda a discussão em cima dos botequins e, também, sobre a típica gastronomia carioca já é fundamental para a preservação desta cultura e já vale mais do que um tombamento oficial.
O tombamento dos botequins cariocas Leia mais!
São Paulo: uma boa dica para quem quer fugir do burburinho dos outros bares da Vila Madalena e curtir um fim de tarde mais calmo num boteco família.
Botequim do Cesinha, um boteco família na Vila Madalena Leia mais!
São Paulo: casca impecavelmente crocante, recheio macio, bem equilibrado e de tempero leve, sem o excesso de alho típico da gastronomia carioca. Boa relação entre batata e bacalhau.
Adendo ao Bar do Mario – o bolinho de bacalhau Leia mais!
Bar do Mario , boteco tradicional no bairro de Pinheiros onde comi a minha primeira refeição em São Paulo, um Filé a Parmegiana.
Bar do Mario: o dia em que me mudei para São Paulo Leia mais!
A Lanchonete Frevo é uma instituição da cidade de São Paulo. Um bar clássico que atrai o mais variado público, de todas as tribos e idades.
Saideira na Lanchonete Frevo, na Rua Oscar Freire Leia mais!
São Paulo: a entrada discreta separa o salão de poucas mesas da área da rua arborizada. O lugar é muito simples, sem grandes arranjos decorativos. O especial está no serviço atencioso e educado e principalmente dentro do cardápio: um conjunto de maravilhosas opções, das mais comuns – como os ótimos sashimis – as um pouco mais exóticas, entre elas o polvo Idako, um sushi de foie gras de ajoelhar, entre outras maravilhas.
Tanuki Sushi, tradicional e ótimo restaurante japonês na Vila Madalena Leia mais!
BAR FECHADO. TEXTO MANTIDO APENAS PARA MEMÓRIA GASTRONÔMICA DO RIO DE JANEIRO.
De Feixe de Ouro a Casarão Esteves Leia mais!
São Paulo: o restaurante foi inaugurado em 1959 e posteriormente adquirido por um dos garçons, já em 1972, o grego Trassyovoulos Petrakis, mais conhecido como Seu Trasso (se eu tiver escrito o nome errado, me perdoem, mas esse é difícil). Hoje se trata de um dos mais tradicionais restaurantes de São Paulo. A fama é completamente justificada, pois a casa reúne boa cozinha, um ambiente alegre e preços justos.
Restaurante Acrópolis, o grego paulistano Leia mais!