Bar do Mineiro, da carne seca ao impecável feijão

Bar do Mineiro, Santa Teresa, Rio de Janeiro

Rio de Janeiro: a casa oferta uma boa cozinha a um preço ainda acessível – ao menos se comparada a outras no mesmo bairro. Há quem diga que a comida de lá deu uma caída e ao contrário os preços que subiram muito. De fato os preços subiram, assim como em toda a cidade do Rio. Ainda acho o Mineiro, porém, um programa menos caro do que outros tantos e o custo / benefício é aceitável. Sim, a comida continua sendo boa, com destaque para o bom feijão da casa e a carne seca – assim ao menos eu pude constatar nesta minha última passada por lá.

Bar do Chico, carne de sol e cerveja gelada na Tijuca

Bar do Chico, botequim, comida nordestina, Tijuca, Rio de Janeiro, carne de sol

O Bar do Chico na Tijuca é um famoso boteco que serve cervejas estupidamente geladas e uma boa comida nordestina, incluíndo uma indispensável carne de sol

Salete, a ótima empada desse boteco clássico da Tijuca

Salete, botequim, Tijuca, Rio de Janeiro

O bar, fundado em 1957 por galegos, é famoso principalmente por suas empadas, uma das melhores do Rio de Janeiro.

Bar do Peixe e Bar Peixe & Cia

Bares de Peixe, Rua Andre Cavalcanti, Bairro de Fatima, Centro do Rio, boteco

Rio de Janeiro: Bar do Peixe, Bar Peixe & Cia, Estação do Peixe. Três botecos lado a lado na Rua André Cavalcante, no Bairro de Fátima. Um mini complexo de bares de peixe que lota quase todos os dias da semana talvez pela conjunção de três fatores essenciais: preço baixo, comida honesta e cerveja gelada. Mas ao chegar para almoçar na área, qual afinal escolher? É difícil decidir, gostei mais do bar do meio, porém escuto elogios variados de pessoas que confio.

D´Amici, restaurante italiano no bairro do Leme

D´Amici, Leme, Rio de Janeiro, comida italiana, restaurante italiano

O D´Amici é um respeitável e tradicional restaurante italiano do bairro do Leme. É formal, mas por outro lado tem certo jeitão de bairro.

Enchendo Linguiça, embutidos artesanais num bar super bacana

Enchendo Linguiça, boteco, Grajau, Rio de Janeiro, comida carioca, comida de boteco

Enchendo Linguiça é um boteco muito original do Grajaú que fabrica as próprias linguiças que serve no cardápio. Outra especialidade é o joelho de porco.

Âncora Copacabana Bar, charmoso boteco de frutos do mar

Âncora Copacabana Bar, boteco, comida de boteco, Rio de Janeiro

Rio de Janeiro: um botequim de Copacabana que serve um arroz de polvo melhor do que o do Pavão Azul? Ancora Copacabana Bar é o nome da casa. Um boteco pequeno e charmoso no alto da Siqueira Campos sob o comando do ex-cozinheiro do Siri Mole, Tião. Foi com a experiência na cozinha do restaurante do Posto 06 que Tião desenvolveu alguns pratos de frutos do mar – como bobó e moqueca – para deleite dos seus clientes no Ancora.

Bar e Restaurante do Manolo e a comida galego-carioca

Manolo Bar, Botafogo, Rio de Janeiro, comida galego-carioca (4)

O Bar e Restaurante do Manolo preserva uma áurea intocada do velho estilo de ser botequim do Rio. Tem cardápio de pratos típicos da culinária galego-carioca.

Polvo com arroz a brócolis no Bar Urca

Bar Urca, bar, Rio de Janeiro, comida carioca

Esse é um relato em dois atos, sobre almoços no Bar Urca em que tracei o meu prato predileto no tradicional restaurante, o Polvo com Arroz de Brócolis.