tradicional
Adega Pérola / bar de tapas / botequins / carioca / comer peixes e frutos do mar / comida de boteco / Copacabana / por cozinha / por estilo / portuguesa / tradicional

Adega Pérola em Copacabana, fantásticos petiscos no Rio de Janeiro

Rio de Janeiro: as almofadas não são ideia da Adega, mas sim de uns senhores clientes antigos da casa. Talvez depois de anos e anos de dureza, resolveram por conta própria encomendar uns estofados do tamanho certo para os bancos. Até a cor combina. É por isso que só há seis almofadas, reservadas para o grupo de veteranos, que costuma aparecer durante o dia. Aparentemente eles as deixam por ali mesmo, para já estarem preparadas para a próxima jornada.

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Alvaro´s / carioca / comer e beber no Rio / comer peixes e frutos do mar / Leblon / por cozinha / por estilo / restaurante / tradicional

Álvaro´s, um clássico do Leblon

Rio de Janeiro: ficamos na sugestão. Surpresa! Uma bem servida porção de polvo frito, puxado no alho e acompanhado de arroz a brócolis. Estava uma delícia, tão bom que quase levantei da mesa para dar um abraço no garçom. Deu para dividir por dois numa boa, sem ficar na vontade de comer mais polvo.

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A Marisqueira / comer peixes e frutos do mar / Copacabana / por cozinha / por estilo / portuguesa / restaurante / tradicional

A Marisqueira e as alheiras de Mirandela

Rio de Janeiro: espelhos, e azulejos, compõem o grande salão de gosto duvidoso que nos dias atuais é difícil ver cheio. Mas se vocês não se importam com isso, atenham-se menu, pois há coisas muito boas ali. A começar pelas ótimas Alheiras de Mirandela e as Sardinhas Portuguesas servidas como entrada.

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alemã / Bar Brasil / botequins / Lapa e Bairro de Fátima / por cozinha / por estilo / tradicional

O Bar Brasil resiste numa Lapa que não para de mudar

Rio de Janeiro: o Bar Brasil é antes de tudo um centenário sobrevivente no meio de uma Lapa que não para de mudar. A casa mantém o mesmo simples ambiente desde que foi aberta em 1907. É um pequeno salão em formato de L – dando para as ruas Mem de Sá e Lavradio – com a velha geladeira de madeira, o balcão de metal e os quadros do Selarón.

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Café e Restaurante Lamas / carioca / comer e beber no Rio / Flamengo / por cozinha / por estilo / restaurante / tradicional

O menu bíblia do Café Lamas

Rio de Janeiro: os Filés, tanto para os novatos quanto para os veteranos (à Francesa, Oswaldo Aranha, etc.) sempre são uma ótima pedida. No entanto, o cardápio do velho restaurante reserva belos pedidos para quem deseja escapar dos preços salgados (fruto da fama e só – sem desmerecer a qualidade).

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