O melhor pastel do mundo é da Lanchonete Yoka
O melhor pastel do mundo é do Yoka, no bairro da Liberdade. Mais especificamente o de carne com queijo e um ovo de gema mole.
brasileira
As Feijoadas do Rio de Janeiro e de São Paulo
Rio de Janeiro: partindo da mesa de um bar de um mineiro, na companhia de cerveja gelada e de um filósofo de garfo e copo, uma análise quase especulativa sobre o motivo das feijoadas de botequim da cidade Rio de Janeiro serem melhores do que as de São Paulo.
Bar Moela no bairro de Pinheiros
Nada de boteco de grife. Apesar de recente o Moela nasceu honrando as raízes sagradas da botecagem. Ambiente simples e informal, cerveja gelada e ótimos petiscos.
Pão de Queijo da Dona Zelda
A LOJA DE PÃO DE QUEIJO DONA ZELDA ESTÁ PERMANENTEMENTE FECHADA. O TEXTO FOI MANTIDO COMO MEMÓRIA DA GASTRONOMIA DE SÃO PAULO.
Porco Amigo Bar em Botafogo
om jeitão descontraído, equipe muito simpática e um cardápio bastante interessante, o bar é um destino fundamental para apaixonados por carne suína e torresmos crocantes.
Maria Farinha Cozinha
a comida ali é servida como deve ser, com tempero de verdade e sem fugir do coentro, pra gente que não tem medo de ser feliz.
Box 62 – Sacolão da Bela Vista
Um box de número 62, charmosamente simples, cuja comida saborosa parece nos abraçar.
A Baianeira, as tradições do Vale do Jequitinhonha na Barra Funda
De São Paulo: do Vale do Jequitinhonha a saborosa comida meio baiana, meio mineira
Casa de Ieda: comida da Chapada Diamantina, com afeto
São Paulo: a Casa de Ieda serve – em minha humilde opinião – o melhor Baião de Dois que eu já comi até hoje no eixo Rio-São Paulo. É isso mesmo! Um prato saboroso, com gosto, desses que a gente sabe que é feito com afeto.
Bar Kalango, comida sertaneja
Rio de Janeiro: com cardápio enxuto, a casa resgata a comida do sertão explorando receitas caseiras do Nordeste brasileiro.