Doña Bertha, restaurante peruano raíz nos Campos Elíseos

Ceviche mixto com peixe, camarão, lula, cebola roxa e leite de tigre servido no restaurante Dona Bertha, em São Paulo.

O Doña Bertha é o que podemos literalmente dizer que é um restaurante familiar. A própria Doña Bertha cuida da parte da cozinha enquanto seus filhos, Marco e Martín Suárez, ajudam no salão e na administração do negócio.