O Doña Bertha é o que podemos literalmente dizer que é um restaurante familiar. A própria Doña Bertha cuida da parte da cozinha enquanto seus filhos, Marco e Martín Suárez, ajudam no salão e na administração do negócio.
Restaurante peruano Q´Chicha, na Vila Madalena, tem ambiente alegre e comida saborosa.
São Paulo: o restaurante, que por muito tempo era um segredo reservado para a comunidade de imigrantes da cidade, hoje é um dos mais famosos representantes da culinária peruana – com foco principalmente na típica comida limeña – em Sampa
São Paulo: estou quase certo de que, ao menos no Brasil, não provei um ceviche clássico melhor do que o do Suri.