Polvo com arroz de Brócolis, um clássico do Rio
Incorporado ao cardápio dos botequins do Rio de Janeiro através dos imigrantes portugueses e galegos, se tornou um clássico da gastronomia carioca.
comer e beber no Rio
Porco Amigo Bar em Botafogo
om jeitão descontraído, equipe muito simpática e um cardápio bastante interessante, o bar é um destino fundamental para apaixonados por carne suína e torresmos crocantes.
Hocus Pocus DNA
Além de oferecer os ótimos rótulos da cervejaria, o Hocus Poucos DNA também serve petiscos bastante interessantes.
Cantinho das Concertinas, boteco de alma portuguesa
Do Rio de Janeiro: boteco de alma portuguesa clássico da Cadeg e ponto de parada obrigatório para um crocante bolinho de bacalhau, um dos melhores do Rio de Janeiro.
Rotisseria Sírio Libaneza, a esfiha do Rio de Janeiro
Do Rio de Janeiro: a Rotisseria Sírio Libaneza me fez uma vez mais feliz com aquela esfiha de carne maravilhosa, uma das melhores do Rio
Quick Galetos, Copacabana
Do Rio de Janeiro: desconfio que o Quick sirva o melhor galeto de Copacabana, além de uma espetacular farofa de ovos e banana.
Cabaça do Minho e melhor risole de camarão do Rio
Rio de Janeiro: o risole, pequenino, bem frito e com recheio perfeito e delicioso de camarão, é uma das muitas delicias servidas no Cabaça do Minho, anexo ao Rio Minho.
Bacalhau na Cadeg – Empório Gourmet Show
Rio de Janeiro: o Bacalhau Empanado em Farinha Panko merece uma visita ao Empório Gourmet, Deli-restaurante na Cadeg.
Churrascaria Majórica: Linguiça, fraldinha e batata pastel
Rio de Janeiro: Minhas passagens pela Majórica são sempre uma deliciosa mesmice. Nunca fujo do trio maravilha: a linguiça grelhada de entrada, como prato principal uma Fraldinha (ou a Mini Picanha Especial) acompanhada da fantástica porção de Batata Pastel.
Bar Madrid, o novo botequim clássico da Tijuca
Rio de Janeiro: o Bar Madrid, não à toa, vem ganhando fãs entre amantes de botequins cariocas. É um boteco autêntico, com cardápio criativo e, claro, cerveja servida gelada – como pede o clima carioca. Entrou para minha lista de ouro na cidade.