Rotisseria Sírio Libaneza, a esfiha do Rio de Janeiro
Do Rio de Janeiro: a Rotisseria Sírio Libaneza me fez uma vez mais feliz com aquela esfiha de carne maravilhosa, uma das melhores do Rio
por estilo
Casa de Ieda: comida da Chapada Diamantina, com afeto
São Paulo: a Casa de Ieda serve – em minha humilde opinião – o melhor Baião de Dois que eu já comi até hoje no eixo Rio-São Paulo. É isso mesmo! Um prato saboroso, com gosto, desses que a gente sabe que é feito com afeto.
Aska, tradicional restaurante de lamen no Bairro da Liberdade
O Aska é destino tradicional na Liberdade para quem é fã de lamen. Muito antes da moda dos ramens se consolidar em Sampa, esse clássico restaurante já era uma referência no assunto.
Buzina Burgers vai muito além dos hambúrgueres
De São Paulo: no endereço fixo de Pinheiros o cardápio de petiscos e sandubas vai muito além dos burgers que tornaram o Food Truck do Buzina famoso.
Quick Galetos, Copacabana
Do Rio de Janeiro: desconfio que o Quick sirva o melhor galeto de Copacabana, além de uma espetacular farofa de ovos e banana.
Sanduíche de pastrami do Fôrno
São Paulo: um sanduíche de pastrami espetacular e colossal, pizzas e drinques, num clima moderno de bar com pegada novaiorquina.
Goose Island Brewhouse
São Paulo: independentemente do que se peça para comer, só pelas cervejas e para se estar no terraço o programa já vale bastante.
A Hospedaria da Mooca
Na Hospedaria da Mooca o cardápio busca resgatar o passado do bairro, com inspiração na cozinha dos imigrantes italianos, com uma nova roupagem.
Instituto Chão, economia solidária
O Instituto Chão conta com uma feira de orgânicos, além mercearia focando produtos orgânicos, naturais e artesanais. A maioria de agricultura familiar e pequenas cooperativas agrícolas.
Guarita Bar: drinques e bolovo
São Paulo: o recheio de ovo com gema mole e carne moída do bolovo é envolvido com massa de coxinha, que após a fritura fica deliciosamente crocante. Sensacional! Melhor ainda acompanhado de um drinque como o Red Snaper.