Botequim Da Gema e da cerveja gelada
O Da Gema é uma demonstração de que não é preciso inventar muito, ou copiar, para se fazer um botequim com ótima comida e charmoso a sua maneira.
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Aurora Bar e Restaurante, histórica casa no bairro do Humaitá
Histórico restaurante do bairro do Humaitá, o Aurora Bar e Restaurante foi inaugurado em 1898. Entre os destaques do cardápio está a ótima feijoada.
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Os Caldos e Sopas da esquina da Rua Dona Mariana
Rio de Janeiro: o cardápio muda todo dia, com exceção do Angu à Baiana e a Sopa de Ervilha, servidos durante toda a semana, e o Caldo Verde (segundas e terças). Segundo Carlos, o dia de movimento mais forte é na sexta, principalmente de clientes atrás do Bobó de Camarão e o Estrogonofe de Frango – um sucesso, como destacou. Na média chegam a circular 100 pessoas diariamente que consomem cerca de sete panelas de caldos e sopas por dia.
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Restaurante Cervantes, sempre uma boa pedida
Rio de Janeiro: o Cervantes é um excelente lugar para se estar com fome. Primeiro porque as opções são gostosas, segundo porque as quantidades são generosas e terceiro e último, porque tudo lá é a jato. Sentou e o pedido vem para mesa quase ao mesmo tempo em que são efetivamente pedidos.
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Adega Pérola em Copacabana, fantásticos petiscos no Rio de Janeiro
Rio de Janeiro: as almofadas não são ideia da Adega, mas sim de uns senhores clientes antigos da casa. Talvez depois de anos e anos de dureza, resolveram por conta própria encomendar uns estofados do tamanho certo para os bancos. Até a cor combina. É por isso que só há seis almofadas, reservadas para o grupo de veteranos, que costuma aparecer durante o dia. Aparentemente eles as deixam por ali mesmo, para já estarem preparadas para a próxima jornada.
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Cinema, blogs e botequins no Cine Botequim
Rio de Janeiro: o Cine Botequim fica num belo sobrado centenário e indicando a tendência da nova área da Praça Mauá. É um bar moderno, com uma proposta bastante interessante. Um botequim com cinema! A sessão é quase como mais um petisco.
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Café Gaúcho e Al Kuwait, os botecos do Centro do Rio
duas paradas clássicas para lanches rápidos na região central da cidade
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Boteco Colarinho, cervejas especiais em Botafogo
Rio de Janeiro: o bar da Rua Nelson Mandela tem um cardápio de cervejas invejável, incluindo alguns chopes especiais.
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Coração de frango e outros petiscos deliciosos da Adega Pérola
Rio de Janeiro: Tudo sempre é servido em mini pratos, mini porções para ficar tapeando daqui e dali. Não sei como eles conseguem trabalhar com aquela quantidade toda de petiscos. Ainda bem que conseguem!
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Britan Bar, o pequeno armazém escondido no Catete
Rio de Janeiro: paredes internas de tijolos aparentes, caixas e caixas de cerveja encostadas, empilhadas por onde quer que haja espaço. O belo mobiliário, que nos ‘antigamentes’ exibiu os mais diversos produtos e hoje é ocupado de centenas de garrafas. Inclusive uma espécie de altar etílico que cobre a parede dos fundos do ambiente.
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