Conceição Discos & Comes

Conceiçao Discos, São Paulo, Santa Cecília

São Paulo: o que nunca sai de cena por ali é a pedida que se tornou uma das marcas registradas do lugar: sanduíche de pernil com ovo caipira montado num pão de queijo (R$ 12,00) – um troço simples, delicioso e genial. Creio que simples, delicioso e genial são adjetivos que se aplicam ao próprio Conceição Discos. Melhor de tudo, paga-se um preço justo por pratos que não se come todo dia, nem em qualquer lugar.

Restaurante Gracioso da Saúde

Bar Gracioso, Centro do Rio, Porto Maravilha, boteco

Rio de Janeiro: depois daquele glorioso cozido de terça comeria o resto semana no Gracioso se pudesse: na quarta a Dobradinha; na quinta a Feijoada e sexta o Polvo com Arroz à Brócolis. Ou, como meu amigo muito recomendou: a Carne Seca com Tutu à Mineira de todo o dia. Grande botequim!

A culinária judaica do Shoshana Delishop

Delishop, Bom Retiro

São Paulo: o Tchulent que é apresentado como Feijoada Judaica. Não sei se é uma comparação apropriada, até porque nossa feijoada tem uns 300 anos de história, enquanto o Tchulent é milenar. Na verdade, o prato me lembrou um pouco o cozido português (sem as carnes de porco, claro) com consistência de dobradinha.

Katsu Curry, Porque Sim

Porque Sim, Bairro da Liberdade

Tradicional restaurante de comida japonesa na Liberdade, o Porque Sim é conhecido pelos pratos quentes, incluindo um ótimo Katsu Curry.

Liceu Grill – Tapas e Vinhos

Galeto Liceu, Botafogo, Rio de Janeiro

Rio de Janeiro: tanto o arroz com brócolis como as batatas portuguesas estavam impecáveis! Imagina minha felicidade com aquela dupla maravilhosa. Diga-se de passagem, são as duas guarnições que mais amo culinária carioca.

Mestre Queijeiro

Mestre Queijeiro, São Paulo, Pinheiros

Mestre Queijeiro é uma mercearia que tem entre os destaques a grande variedade de queijos artesanais brasileiros.

Peixaria Bar e Venda

Peixaria Bar, comida praiana, boteco

Com clima de armazém praiano, o cardápio da Peixaria é recheado de petiscos e pratos interessantes. Parada perfeita para quem curte frutos do mar.belisquetes e a cervejinha gelada eternamente.

ICI Brasserie Shopping JK

ICI Brasserie, comida francesa, São Paulo

Sou fã do ICI Bistrô, que considero um dos melhores restaurantes de comida francesa de São Paulo. No ICI Brasserie, os sócios – entre eles o chef Benny Novak – propuseram um ambiente mais descontraído (não necessariamente com preços mais em conta), sem deixar de reunir no cardápio alguns clássicos de sotaque parisiense como no bistrô de Higienópolis.

Arais do Carlinhos Restaurante

Carlinhos Restaurante, São Paulo, comida paulistana, restaurante tradicional

São Paulo: o Arais é tão fácil de se gostar, tão simples e tão bacana que só pode ser definido mesmo como uma ideia genial. É um dos grandes sanduíches paulistanos, sem dúvida.