Churrascaria Majórica: Linguiça, fraldinha e batata pastel

Churrascaria Majórica, bairro do Flamengo

Rio de Janeiro: Minhas passagens pela Majórica são sempre uma deliciosa mesmice. Nunca fujo do trio maravilha: a linguiça grelhada de entrada, como prato principal uma Fraldinha (ou a Mini Picanha Especial) acompanhada da fantástica porção de Batata Pastel.

Bar Madrid, o novo botequim clássico da Tijuca

Bar Madrid, boteco carioca, Zona Norte do Rio, Tijuca

Rio de Janeiro: o Bar Madrid, não à toa, vem ganhando fãs entre amantes de botequins cariocas. É um boteco autêntico, com cardápio criativo e, claro, cerveja servida gelada – como pede o clima carioca. Entrou para minha lista de ouro na cidade.

Del Mar, boteco espanhol da Rua dos Andradas

Rua dos Andradas, Choperia Del Mar, boteco espanhol

São Paulo: por sua originalidade, despojamento, atendimento, comida boa a preços justos – além do ótimo chope – a Chopperia Del Mar está em minha lista de botequins imperdíveis de São Paulo.

Black Burger do Z Deli: burger com tutano

Z Deli, black burger, hamburgueria, São Paulo

De São Paulo: o Black Burger, do Z Deli Sandwich Shop, reúne em um mesmo pão uma deliciosa e suculenta carne, no ponto certo (sanguinolenta), com tutano e molho rôti. É tanto tutano que este chega a escorrer na primeira mordida. Um negócio de louco, estou quase voltando lá para comer outro!

Sukiya – Tokyo bowls & Noodles

Sukiya, comida japonesa, São Paulo

São Paulo: o endereço da Saúde apresenta a nova roupagem, com ambiente mais moderno e aconchegante – afastando-se um pouco do conceito de lanchonete, para se aproximar mais de um restaurante de comida rápida. As paredes são todas decoradas com mangá, anime e nebuta o que dá um caráter jovem e pop ao local. O clima é muito bacana e, de fato, atende tanto quem busca uma refeição ligeira, como aqueles que desejam esticar o papo com amigos no almoço ou jantar.

Casa do Porco, do chef Jefferson Rueda

Casa do Porco, restaurante em SP, Centro de SP, comida brasileira

São Paulo: o nome resume toda a essência do local: lá é a casa da carne de porco em São Paulo, um santuário onde é este animal é tratado de forma sagrada, valorizado em todos os detalhes, preparado – com respeito e esmero – de todas as maneiras possíveis.

O clássico Galeto Central da Carioca

Galeto Central, Rio de Janeiro, Centro do Rio

Rio de Janeiro: o Galeto Central, para mim, está na lista das casas de galeto fundamentais do Rio. É destas que, se você é um apreciador do estilo, não deve deixar de conhecer.

Lanche de pernil no Mercado da Lapa

Mercado da Lapa, comida de boteco, botequim, São Paulo

São Paulo: longe de ter fama dos tradicionais bares do Mercado da Cantareira, os botecos do Mercadão da Lapa me agradam por sua singeleza, os preços honestos e também pelos ótimos lanches e PFs. É o caso do Recanto da Lapa no Box 92 e o seu delicioso sanduíche de pernil.