Choripan em Pinheiros: 3 lugares para comer
Para quem estiver no bairro de Pinheiros, deixo aqui 3 lugares onde se pode comer um bom choripan com molho chimichurri.
parrilla
La Borratxeria, parrilla callejera
Segue servindo, para mim, uma das melhores parrillas de São Paulo.
Chimichurri Parrilla, churrasco muito bom na Pompéia
Parrilla argentina pequena e charmosa na região da Pompéia com ótimas comiditas.
El Pampero parrilla no bairro de Pinheiros
A pequena e simpática parrilla mescla influências uruguaias, argentinas e gaúchas no cardápio. As carnes estão lá sim, mas eu particularmente acho que o local se destaca mesmo pelos seus sanduíches, que são ótimos!
C6 Burger, a hamburgueria do Mercado de Pinheiros
São Paulo: com a chegada do C6, o Mercado de Pinheiros ganha uma ótima casa de hambúrgueres, para se juntar a outros destinos também relevantes do local.
Kød Steakhouse, cortes de influência americana na parrilla uruguaia
RESTAURANTE PERMANENTEMENTE FECHADO
Martín Fierro, Vila Madalena
São Paulo: o cardápio é acertado e com ótimas opções, a começar pelas imperdíveis empanadas. Não deixem de passar pelas entradas na grelha como a Salsicha Parrillera. Para almoçar, as carnes como o terno Vacío (fraldinha) ou o Bifé à Milanesa fazem a alegria dos clientes. As batatas rústicas crocantes completam muito bem a experiência.Os preços são justos comparados a outras casas do mesmo nível.
Parrilla La Brigada, San Telmo
Buenos Aires: eu saí do La Brigada sem saber bem se recomendo ou não a parrilla, muito menos se gostei da experiência no restaurante, apesar de ter comido um dos melhores bifes de chorizo da minha vida. Como disse o meu amigo e blogueiro argentino Lionel, esqueça todo resto no La Brigada e atenha-se somente a carne.