PASV Restaurante: carnes na brasa e frutos do mar
FECHADO PERMANENTEMENTE. TEXTO MANTIDO COMO MEMÓRIA GASTRONÔMICA PAULISTANA.
cordeiro
Pita Kebab – comida árabe em Pinheiros
São Paulo: além de seu clima bacana, o restaurante reúne um conjunto de atrativos que tem como consequência as mesas cheias quase que diariamente: uma cozinha árabe boa e preços bem acessíveis.
Buenos Aires: Sarkis e milonga no Villa Malcom
Buenos Aires: Foi um desses momentos perfeitos que carregaremos na memória da vida. Eu e Silvia, tango e Quilmes, o salão escuro, com luzes em tom vermelho – que revelavam discretamente os rostos dos dançarinos. Uma coisa maravilhosamente honesta, bonita de se ver pela verdade dos passos mal trocados.
Black Pudding em Londres
Londres: Enfim pude me dedicar com calma e com toda a atenção e vontade a um fantástico Black Pudding – que havia comido de forma apressada no Borough Market. Os ingleses chamam de Black Pudding tanto a torta de sangue, com a salsicha (bem semelhante a morcela espanhola e portuguesa). A do Chimes era a salsicha servida sob um molho de queijo Stilton derretido. Que delicia!
Londres: Kolapata, comida típica de Bangladesh em Whitechapel
Londres: saímos de Brick Lane e fomos mais a leste, já entrando na região de Whitechapel, para almoçar no restaurante Kolapata, de comida típica de Bangladesh.