Feijoada raiz no Catete: sábado no balcão do Maio Bar
No Catete, o Maio Bar serve uma das feijoadas mais saborosas do bairro. Clima de boteco raiz, comida bem temperada e chope gelado num balcão que vale a visita.
Catete e Lgo. do Machado
Rotisseria Sírio Libaneza, a esfiha do Rio de Janeiro
Do Rio de Janeiro: a Rotisseria Sírio Libaneza me fez uma vez mais feliz com aquela esfiha de carne maravilhosa, uma das melhores do Rio
Pequena seleção de experiências gastronômicas pitorescas no Rio de Janeiro
O grande barato na gastronomia do Rio é aquilo que só o Rio tem: a sua culinária típica. Um misto entre o galego-português, o árabe, o nordestino e de outras culturas como a alemã e a francesa, que foram deixando rastros na cidade, ao longo de sua história. O pitoresco no Rio é o jeito simples e descontraído que o carioca tem para beber e comer. Principalmente a sua cultura de botequim e de balcão – que não encontra parâmetro em outras cidades brasileiras. São as coisas descompromissadas. O chope que é decidido do nada. A parada para jogar conversa fora no boteco da esquina. O beber em pé, onde lugar houver. Em grande parte esta seleção trás um pouco disto, pois é isto que eu gosto de fazer em minha cidade natal. É uma lista para ser atualizada periodicamente, acrescida de mais experiências pitorescas. Deixo claro que a ordem da lista é por lembrança, sem hierarquia de preferência. Mas está organizada por zonas da cidade do Rio de Janeiro.
Sopão na AESCRJ e um chope na Adega Portugália
Rio de Janeiro: comecei o dia com uma sopa deliciosa na Associação das Escolas de Samba da Cidade do Rio de Janeiro e terminei com um chope gelado no Largo do Machado.
Britan Bar, o pequeno armazém escondido no Catete
Rio de Janeiro: paredes internas de tijolos aparentes, caixas e caixas de cerveja encostadas, empilhadas por onde quer que haja espaço. O belo mobiliário, que nos ‘antigamentes’ exibiu os mais diversos produtos e hoje é ocupado de centenas de garrafas. Inclusive uma espécie de altar etílico que cobre a parede dos fundos do ambiente.
Adega Portugália, comida luso-carioca no Largo do Machado
Rio de Janeiro: com uma decoração típica de adega portuguesa carioca, com paredes de madeira, mobília de restaurante tradicional, a área interna é confortável, apesar do aspecto meio largado que dá um ar de decadência. Estávamos sentados numa grande mesa redonda, com vista privilegiada para observar e comentar sobre todos os frequentadores.