Bar da Dona Onça: debaixo das curvas do Copan

São Paulo: Estilo moderno e com personalidade. Misto de bar, bistrô e restaurante. Assim é o Dona Onça, uma interessante casa paulistana encravada no primeiro andar do famoso e imponente edifício modernista Copan. São muitas as opções interessantes e diferentes no cardápio. Há coisas da roça, coisas da casa da avó, tudo com uma roupagem mais refinada e misturada com diferentes elementos. Talvez seja um pouco uma representação do que é São Paulo.

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Britan Bar, o pequeno armazém escondido no Catete

Rio de Janeiro: paredes internas de tijolos aparentes, caixas e caixas de cerveja encostadas, empilhadas por onde quer que haja espaço. O belo mobiliário, que nos ‘antigamentes’ exibiu os mais diversos produtos e hoje é ocupado de centenas de garrafas. Inclusive uma espécie de altar etílico que cobre a parede dos fundos do ambiente.

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Mais para Bar do Gomes do que para Armazém São Thiago

Rio de Janeiro: a reforma do Armazém São Thiago foi muito bem realizada, pois preservou a mobília original, bem como aproveitou algumas peças históricas para criar uma espécie de pequeno museu dos armazéns cariocas. Além da mobília, o bar também conserva um impressionante balcão de madeira com tampa de mármore, que se estende por todo o comprido salão.

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