Ugue’s: boa feijoada, bom boteco
O Ugue’s é um boteco que tem qualidades que vão muito além da boa cumbuca de feijão, como as elogiadas coxinhas de galinha, os Pê-eFes e sanduíches.
O Ugue’s é um boteco que tem qualidades que vão muito além da boa cumbuca de feijão, como as elogiadas coxinhas de galinha, os Pê-eFes e sanduíches.
São Paulo: ambiente elegante, serviço impecável e clima tranquilo. O Ici Bistrô já se firmou como uma das mais tradicionais casas de cozinha francesa de São Paulo – e sem dúvida uma das melhores.
A Praça Kantuta aos domingos vira a capital da Bolívia em Sampa. Lá a comunidade se reúne e mata as saudade da terra escutando música e comendo comidas típicas.
São Paulo: o petisco tem formato comprido e é bem rechonchudo. A massa não é pesada e vem sequinha, sequinha. Ou seja: muito bom.
Fora da Liberdade, o Ton Hoi é dos melhores destinos em São Paulo para quem curte comida chinesa. A vontade que dá é ficar por lá provando um pouco de tudo.
O Bar do Luiz Fernandes está no topo da lista entre os dez botecos mais importantes de São Paulo para mim. Um bar com alma e história, além de ótimos bolinhos.
Foi com espanto que reagi ao tamanho do filé à parmegiana do Degas em Pinheiros. Atende confortavelmente três seres humanos com fome.
A parada para um almoço nordestino no Bar do Biu é perfeita após um passeio pela feira da Praça Benedito Calixto, em Pinheiros.
O Portal da Coreia é um tradicional restaurante na Rua da Glória, no Bairro da Liberdade, que tem como especialidade o churrasco coreano.
São Paulo me causa enorme angústia por sua imensidão de possibilidades gastronômicas. A sensação que me dá e a de sempre estar engatinhando, distante de conhecer tudo o que a metrópole oferta de experiências. Mas é tão bom ter sempre algo novo a conhecer e de se surpreender! Em comemoração aos três anos de Diários Gastronômicos (completos em 9 de janeiro de 2013), resolvi publicar meu pequeno guia experiências gastronômicas pitorescas em São Paulo – nascido de anotações que faço em meus cotidianos na cultura do comer. Há mais faltas do que presenças nesta lista. Mas estejam certos de que ela será acrescida, mês a mês, de mais experiências para se curtir a gastronomia de Sampa. Deixo claro que a ordem da lista é por lembrança, sem hierarquia de preferência. Mas está organizada por zonas da cidade de São Paulo.