Baalbeck Delícias Árabes
Popular lanchonete de comida árabe, a Baalbeck, está há mais de 50 anos na Galeria Menescal servindo uma das melhores esfihas de carnes do Rio em minha opinião.
bom e barato
Os petiscos criativos do Bar do Momo
Rio de Janeiro: o Bar do Momo se destaca por sua cozinha criativa que foge do lugar comum quando o assunto é pé-sujo. Assim como o caso de outro famoso bar da Zona Norte, o Da Gema, seus petiscos diferentes vem contribuindo para enriquecer e colorir cada vez mais a típica culinária botequeira carioca.
Falafel Malka no Bom Retiro
O falafel é servido no pão (R$ 22,00) ou no prato (R$ 25,00) com vinagrete de tomate e pepino, picles de berinjela, pepino chucrute regado com uma farta camada de Tahina. A diferença entre o prato e o lanche está apenas no tamanho (no prato vem mais bolinhos). Para quem tem dúvidas em pedir no prato ou não pão, a sugestão é: peça no prato e monte você mesmo o seu sanduíche, curtindo um pouco no pão e um pouco no prato.
O bacalhau da Leiteria Ita
São Paulo: o Ita é um admirável boteco que deveria ser tombado, de cara, por sua arquitetura típica – com seu longo balcão em ziguezague, os banquinhos fixos ‘bunda de fora’ e a parede com azulejos com cruzes de malta. Quando consideramos toda história e os PFs servidos por trás do balcão o restaurante entra em minha lista de ouro de botequins imperdíveis de São Paulo.
O Brazeiro, o Rei do Tempero
O tempero do galeto no Brazeiro tem o seu destaque. A pele crocante da ave e a companhia da ótima farofa e do molho de cebola garantem nossa felicidade.
Vinil Burger, pequena hamburgueria das maravilhas
São Paulo: no cardápio, apenas uma opção de hambúrguer, o Vinil Burger, que por R$ 19,00 pode ser apreciado com diferentes acompanhamentos à escolha do freguês, ou mesmo tudo junto: há três tipos de queijo (cheddar, provolone e brie – no caso deste último com acréscimo de R$ 3,00), bacon, piclkes, cebola desidratada e caramelizada, alface, tomate além de duas versões de pães – com o sem gergelim.
O Braseiro mais charmoso de Copa
O Braseiro segue com seu inconfundível balcão em ziguezague com bancos fixos e a churrasqueira de onde saem os pratos mais famosos do local, o galeto e o filé.
Os ótimos lanches judaicos da Lanchonete Pinati
São Paulo: a lanchonete tem como singularidade seguir as regras da cozinha kosher na elaboração dos seus pratos rápidos. Mas engana-se quem pensa que o público se restringe apenas a comunidade judaica da região. Algumas pedidas do local são conhecidas muito além-bairro e agradam a todas as crenças gastronômicas – como um tentador Hambúrguer que mescla carne bovina e de cordeiro (quase não resisti) e os sanduíches típicos das ruas de Israel com o Falafel, Shawarma e Sabich.
As empanadas do Bar do Seu Zé, ou Empanaderia do seu Zé
O Bar do Seu Zé segue como um local bacana por sua simplicidade, informalidade e, sobretudo, por ser barato e servir deliciosas empanadas na Vila Madalena.
Yakitori, churrasquinho no espeto à moda japonesa em Moema
O destaque do restaurante Yakitori é o cardápio com mais de 20 opções de espetinhos japoneses grelhados, chamados de Yakitoris