Rio de Janeiro: o Bar Madrid, não à toa, vem ganhando fãs entre amantes de botequins cariocas. É um boteco autêntico, com cardápio criativo e, claro, cerveja servida gelada – como pede o clima carioca. Entrou para minha lista de ouro na cidade.
Bar Madrid, o novo botequim clássico da Tijuca Leia mais!
São Paulo: por sua originalidade, despojamento, atendimento, comida boa a preços justos – além do ótimo chope – a Chopperia Del Mar está em minha lista de botequins imperdíveis de São Paulo.
Del Mar, boteco espanhol da Rua dos Andradas Leia mais!
São Paulo: longe de ter fama dos tradicionais bares do Mercado da Cantareira, os botecos do Mercadão da Lapa me agradam por sua singeleza, os preços honestos e também pelos ótimos lanches e PFs. É o caso do Recanto da Lapa no Box 92 e o seu delicioso sanduíche de pernil.
Lanche de pernil no Mercado da Lapa Leia mais!
Rio de Janeiro: depois daquele glorioso cozido de terça comeria o resto semana no Gracioso se pudesse: na quarta a Dobradinha; na quinta a Feijoada e sexta o Polvo com Arroz à Brócolis. Ou, como meu amigo muito recomendou: a Carne Seca com Tutu à Mineira de todo o dia. Grande botequim!
Restaurante Gracioso da Saúde Leia mais!
O Academia da Gula é um boteco de clima descontraído, com cardápio de petiscos e pratos portugueses bem preparados e serviço atencioso.
Academia da Gula, Vila Mariana Leia mais!
Rio de Janeiro: o Bar do Momo se destaca por sua cozinha criativa que foge do lugar comum quando o assunto é pé-sujo. Assim como o caso de outro famoso bar da Zona Norte, o Da Gema, seus petiscos diferentes vem contribuindo para enriquecer e colorir cada vez mais a típica culinária botequeira carioca.
Os petiscos criativos do Bar do Momo Leia mais!
São Paulo: o Ita é um admirável boteco que deveria ser tombado, de cara, por sua arquitetura típica – com seu longo balcão em ziguezague, os banquinhos fixos ‘bunda de fora’ e a parede com azulejos com cruzes de malta. Quando consideramos toda história e os PFs servidos por trás do balcão o restaurante entra em minha lista de ouro de botequins imperdíveis de São Paulo.
O bacalhau da Leiteria Ita Leia mais!
O Bar do Seu Zé segue como um local bacana por sua simplicidade, informalidade e, sobretudo, por ser barato e servir deliciosas empanadas na Vila Madalena.
As empanadas do Bar do Seu Zé, ou Empanaderia do seu Zé Leia mais!
O Pavão Azul é um destino essencial da típica gastronomia botequinesca do Rio de Janeiro. As pataniscas e arroz de camarão são aguns dos destaques do cardápio.
Almoço dominical no Pavão Azul Leia mais!
O Biyou’Z foi fundado pela camaronesa Melanito Biyouha. Faz um panorama dos pratos típicos de países como Angola, Nigéria, Senegal, Gana, Camarões entre outros.
A gastronomia africana do Biyou’Z Leia mais!