Tonkotsu Ramen, o mais saboroso ramen japonês
É um ramen com um sabor profundo, cheio de umami e que dá uma satisfação maravilhosa, além de um conforto para a alma.
Ikkousha
Bairro da Liberdade dicas e história
Uma lista de restaurantes japoneses que adoro ir quando estou no Bairro da Liberdade. Vocês conhecem a história desta tradicional região da cidade de São Paulo?
Tonkotsu Ramen do Ikkousha
Com osso de porco cozinhado durante um longo tempo – como manda a tradição – o caldo do Tonkotsu Ramen do Ikkousha se destaca por ser muito saboroso e consistente.