Pastel de feira, uma tradição gastronômica de São Paulo
São Paulo: comer pastel de feira é um dos 12 programas gastronômicos essenciais e imperdíveis de Sampa, mas isso para mim, que gosto de feira.
São Paulo: comer pastel de feira é um dos 12 programas gastronômicos essenciais e imperdíveis de Sampa, mas isso para mim, que gosto de feira.
De São Paulo: em sua pequena birosca árabe no Largo do Paissandu o sírio Aboud serve, com muita simpatia, um dos melhores shawarmas de São Paulo, por um preço inacreditavelmente em conta.
São Paulo: a Casa de Ieda serve – em minha humilde opinião – o melhor Baião de Dois que eu já comi até hoje no eixo Rio-São Paulo. É isso mesmo! Um prato saboroso, com gosto, desses que a gente sabe que é feito com afeto.
O Aska é destino tradicional na Liberdade para quem é fã de lamen. Muito antes da moda dos ramens se consolidar em Sampa, esse clássico restaurante já era uma referência no assunto.
De São Paulo: no endereço fixo de Pinheiros o cardápio de petiscos e sandubas vai muito além dos burgers que tornaram o Food Truck do Buzina famoso.
São Paulo: um sanduíche de pastrami espetacular e colossal, pizzas e drinques, num clima moderno de bar com pegada novaiorquina.
Na Hospedaria da Mooca o cardápio busca resgatar o passado do bairro, com inspiração na cozinha dos imigrantes italianos, com uma nova roupagem.
O Instituto Chão conta com uma feira de orgânicos, além mercearia focando produtos orgânicos, naturais e artesanais. A maioria de agricultura familiar e pequenas cooperativas agrícolas.
São Paulo: o recheio de ovo com gema mole e carne moída do bolovo é envolvido com massa de coxinha, que após a fritura fica deliciosamente crocante. Sensacional! Melhor ainda acompanhado de um drinque como o Red Snaper.
Como o nome revela, o Kebab Salonu foca nos Kebabs servidos no pão lavosh tradicional turco. Mas vai além com opções como as Pides -Esfihas longas e fechadas.