Bares e Restaurantes em São Paulo e Rio de Janeiro

Cabaça do Minho e melhor risole de camarão do Rio

19 de março de 202626 de janeiro de 2017 Por André Comber

Rio Minho, Cabaca do Rio Minho, boteco do Rio Minho, comida portuguesa, comida carioca

Rio de Janeiro: o risole, pequenino, bem frito e com recheio perfeito e delicioso de camarão, é uma das muitas delicias servidas no Cabaça do Minho, anexo ao Rio Minho.

Kød Steakhouse, cortes de influência americana na parrilla uruguaia

23 de novembro de 202317 de janeiro de 2017 Por André Comber

RESTAURANTE PERMANENTEMENTE FECHADO

Os Gyros da Taverna Grega

23 de novembro de 20235 de janeiro de 2017 Por André Comber

RESTAURANTE FECHADO PERMANENTEMENTE

Bar da Rampa, fantástica vista e frutos do mar

23 de novembro de 202317 de dezembro de 2016 Por André Comber

Bar da Rampa, Rio de Janeiro, restaurante

PERMANENTEMENTE FECHADO. TEXTO MANTIDO COMO MEMÓRIA GASTRONÔMICA CARIOCA.

Delika: a fantástica fábrica de embutidos do Mercado de Pinheiros

23 de novembro de 20237 de dezembro de 2016 Por André Comber

ESTABELECIMENTO FECHADO. TEXTO MANTIDO COMO MEMÓRIA GASTRONÔMICA PAULISTANA.

Yorimichi Izakaya

26 de agosto de 202222 de novembro de 2016 Por André Comber

São Paulo: o Yorimichi entra certamente na minha lista de melhores izakayas de Sampa, por sua elegância e aquela grelha donde saem algumas ótimas opções de petiscos como a barriga de porco com molho tarê.

Santa Fé o Cupim Casqueirado da Avenida Pompéia

19 de março de 202627 de outubro de 2016 Por André Comber

São Paulo: O Cupim Casqueirado leva um tempero “especial” e é assado por um longo tempo, no qual grande parte da gordura derrete, dando sabor e umedecendo a carne. Depois vai sendo cortado pelas beiradas e servido em lascas crocantes. Daí o Casquerado do nome.