Foi com espanto que reagi ao tamanho do filé à parmegiana do Degas em Pinheiros. Atende confortavelmente três seres humanos com fome.
Degas, a Casa do Filé à Parmegiana Leia mais!
A parada para um almoço nordestino no Bar do Biu é perfeita após um passeio pela feira da Praça Benedito Calixto, em Pinheiros.
Bar do Biu, comida nordestina na Praça Benedito Calixto Leia mais!
São Paulo me causa enorme angústia por sua imensidão de possibilidades gastronômicas. A sensação que me dá e a de sempre estar engatinhando, distante de conhecer tudo o que a metrópole oferta de experiências. Mas é tão bom ter sempre algo novo a conhecer e de se surpreender! Em comemoração aos três anos de Diários Gastronômicos (completos em 9 de janeiro de 2013), resolvi publicar meu pequeno guia experiências gastronômicas pitorescas em São Paulo – nascido de anotações que faço em meus cotidianos na cultura do comer. Há mais faltas do que presenças nesta lista. Mas estejam certos de que ela será acrescida, mês a mês, de mais experiências para se curtir a gastronomia de Sampa. Deixo claro que a ordem da lista é por lembrança, sem hierarquia de preferência. Mas está organizada por zonas da cidade de São Paulo.
Pequena seleção de experiências gastronômicas pitorescas em São Paulo Leia mais!
Em São Paulo é possível encontrar os mais diversos recheios de pastel de feira, entre os quais o clássico Pastel de Bacalhau, que eu adoro.
Pastel de Bacalhau em Feira de Pinheiros Leia mais!
O Mercado de Pinheiros conta com uma dezena de boxes que vendem especiarias, carnes, queijos, alheiras e linguiças artesanais. Além das frutas e legumes.
Compras no Mercado de Pinheiros Leia mais!
Há muitas pizzarias para eu explorar em São Paulo, mas a Maremonti, ao menos com sua já garantiu um lugar no meu rol das melhores pizzas da cidade pra mim.
As pizzas da Maremonti Leia mais!
O destaque do Toca do Coelho são os pratos com carne de coelho, servidos de diferentes maneiras. Contam com várias opções de cerveja e grande carta de cachaças.
Restaurante, Cervejaria e Cachaçaria Toca do Coelho, em Pinheiros Leia mais!
São Paulo: estou quase certo de que, ao menos no Brasil, não provei um ceviche clássico melhor do que o do Suri.
Suri Ceviche Bar, tradicional restaurante peruano em Pinheiros Leia mais!
São Paulo: além de um bar que homenageia clássicos botequins da Guanabara, o estabelecimento se tornou um verdadeiro consulado do Rio em Sampa, frequentado por muitos sambistas cariocas e conta com programação de pagodes e sambas. As homenagens também estão presentes no cardápio, com um conjunto de pratos como as Abrideiras, Empada de Camarão e Caldinho de Feijão.
Bar Pirajá, a esquina carioca em São Paulo Leia mais!
São Paulo: decoração muito bem acertada, com um quê de bistrô aconchegante e elegante, e uma maravilhosa trilha sonora: jazz na veia. O cardápio segue a linha da tradicional comida parisiense.
Le Jazz Brasserie, bistrô aconchegante em Pinheiros Leia mais!