São Paulo: é considerado com um dos melhores restaurantes árabes de São Paulo. Foi lá que eu comi – até hoje – o melhor kibe cru da minha vida. A carne desmancha na boca, é macia e de sabor muito leve.
O Kibe cru do Restaurante Arábia Leia mais!
O RESTAURANTE CEDRO DO LÍBANO FOI UMA TRADICIONAL CASA DE COMIDA LIBANESA NA REGIÃO DA SAARA, NO RIO DE JANEIRO. INFELIZMENTE FECHOU AS PORTAS. O TEXTO FOI MANTIDO COMO MEMÓRIA DA GASTRONOMIA DO RIO DE JANEIRO
Cedro do Líbano Leia mais!
Buenos Aires: Foi um desses momentos perfeitos que carregaremos na memória da vida. Eu e Silvia, tango e Quilmes, o salão escuro, com luzes em tom vermelho – que revelavam discretamente os rostos dos dançarinos. Uma coisa maravilhosamente honesta, bonita de se ver pela verdade dos passos mal trocados.
Buenos Aires: Sarkis e milonga no Villa Malcom Leia mais!
O Restaurante Al Kuwait é um tradicional árabe do Centro do Rio de Janeiro que serve a maior kafta que já testemunhei na vida.
As super-kaftas do Restaurante Al Kuwait Leia mais!
Inaugurado em 1965, o Restaurante Sírio & Libanês é o meu árabe predileto na região da Saara, no Centro do Rio de Janeiro.
Restaurante Sírio & Libanês, um clássico do Centro do Rio Leia mais!
A Padaria Bassil é uma tradicional padaria árabe conhecida pelo pão sírio e por vender uma das melhores esfihas do Rio de Janeiro.
Padaria Bassil: uma das melhores esfihas do Rio de Janeiro Leia mais!
duas paradas clássicas para lanches rápidos na região central da cidade
Café Gaúcho e Al Kuwait, os botecos do Centro do Rio Leia mais!
Rio de Janeiro: começo pelo pão. Sim, o pão do Arab é fantástico, coisa que nem o Amir é capaz de fazer. E isso eu me lembrei logo de cara, quando pedimos um Homus. O pão árabe quentinho, estufado, a soltar vapor no ar. Uma delícia. O clima aconchegante do restaurante é algo que me faz pensar em voltar, não tenho dúvidas.
Restaurante Arab, comida árabe no Leblon Leia mais!
Rio de Janeiro: foi um jantar ligeiro que mereceu dois destaques: a linguiça merguez de cordeiro (tipo marroquina) e o shawarma também de cordeiro. Acompanhado de um Arak caiu muito bem. Pretendo voltar.
Bagdhad Halal Culinária Árabe, comida iraquiana em Copacabana Leia mais!