Quick Galetos, Copacabana
Do Rio de Janeiro: desconfio que o Quick sirva o melhor galeto de Copacabana, além de uma espetacular farofa de ovos e banana.
Sanduíche de pastrami do Fôrno
São Paulo: um sanduíche de pastrami espetacular e colossal, pizzas e drinques, num clima moderno de bar com pegada novaiorquina.
Lira Bar e Empório produtos artesanais brasileiros
BAR PERMANENTEMENTE FECHADO. MANTIDO COMO MEMÓRIA GASTRONÔMICA PAULISTANA
Capivara Bar, peixes e frutos do mar
AR PERMANENTEMENTE FECHADO. TEXTO MANTIDO APENAS COMO MEMÓRIA GASTRONÔMICA
Goose Island Brewhouse
São Paulo: independentemente do que se peça para comer, só pelas cervejas e para se estar no terraço o programa já vale bastante.
A Hospedaria da Mooca
Na Hospedaria da Mooca o cardápio busca resgatar o passado do bairro, com inspiração na cozinha dos imigrantes italianos, com uma nova roupagem.
Instituto Chão, economia solidária
O Instituto Chão conta com uma feira de orgânicos, além mercearia focando produtos orgânicos, naturais e artesanais. A maioria de agricultura familiar e pequenas cooperativas agrícolas.
Guarita Bar: drinques e bolovo
São Paulo: o recheio de ovo com gema mole e carne moída do bolovo é envolvido com massa de coxinha, que após a fritura fica deliciosamente crocante. Sensacional! Melhor ainda acompanhado de um drinque como o Red Snaper.
Restaurante Papa Gente, Praia do Forte
Praia do Forte: caldo de polvo, bolinho de peixe e carne de fumeiro… aquele almoço foi a minha redenção. Pura felicidade para voltar da Bahia com vontade de quero muito mais.
Kebab Salonu, kebabs e pides
Como o nome revela, o Kebab Salonu foca nos Kebabs servidos no pão lavosh tradicional turco. Mas vai além com opções como as Pides -Esfihas longas e fechadas.