Bar Brasil, bolo de carne delicioso na Lapa

Bar Brasil, Lapa, comida alemã

Rio de Janeiro: o bolo de carne é macio, molhadinho, e tem um molho saboroso que é ótimo para mergulhar numas fatias de pão. O chopp tem espuma cremosa e é impecável, uma obra de arte – ainda mais considerando que ele é tirado em uma só torneira, a mesma torneira de quando a casa abriu, há mais de cem anos.

Escadaria Selarón e Bar do Serginho

Mercearia do Serginho, Santa Teresa, Rio de Janeiro

Rio Janeiro: subindo pela escadaria do Selarón, na Lapa, passando pela Ladeira de Santa Teresa, uma parada agradável para uma cerveja gelada e uns frios bem cortados na Mercearia do Serginho

Armação dos Búzios: restaurante O Barco

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Armação dos Búzios (RJ): Trata-se de um quase botequim, com a grande distinção de o dono ser o mesmo de uma peixaria logo ao lado. Ou seja, podem estar certos de que o peixe servido é bem fresco. Acho uma boa opção para um almoço esticado de pós-praia.

Botequim Da Gema e da cerveja gelada

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O Da Gema é uma demonstração de que não é preciso inventar muito, ou copiar, para se fazer um botequim com ótima comida e charmoso a sua maneira.

Carne de sol na Adega da Velha

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Rio de Janeiro: não teve erro, a carne estava macia como sempre. Aipim, ou macaxeira frita, é algo que eu me dou o direito de comer poucas vezes, entre elas quando vou à Adega da Velha, pois acho a porção de lá gostosa. Esvaziei a bandeja com o petisco num piscar de olhos.

Restaurante Cervantes, sempre uma boa pedida

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Rio de Janeiro: o Cervantes é um excelente lugar para se estar com fome. Primeiro porque as opções são gostosas, segundo porque as quantidades são generosas e terceiro e último, porque tudo lá é a jato. Sentou e o pedido vem para mesa quase ao mesmo tempo em que são efetivamente pedidos.

Adega Pérola em Copacabana, fantásticos petiscos no Rio de Janeiro

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Rio de Janeiro: as almofadas não são ideia da Adega, mas sim de uns senhores clientes antigos da casa. Talvez depois de anos e anos de dureza, resolveram por conta própria encomendar uns estofados do tamanho certo para os bancos. Até a cor combina. É por isso que só há seis almofadas, reservadas para o grupo de veteranos, que costuma aparecer durante o dia. Aparentemente eles as deixam por ali mesmo, para já estarem preparadas para a próxima jornada.