Restaurante Mugui, Bairro da Liberdade
Quem gosta dos japoneses clássicos de Sampa e de lugares escondidos como tesouros nas galerias da metrópole vai adorar o Mugui
Quem gosta dos japoneses clássicos de Sampa e de lugares escondidos como tesouros nas galerias da metrópole vai adorar o Mugui
São Paulo: o Tonkotsu Ramen, ramen à base de porco e legumes, é espetacular. O caldo lá tem sabor de verdade, fruto de um preparo ao longo de 15 horas.
O Aska é destino tradicional na Liberdade para quem é fã de lamen. Muito antes da moda dos ramens se consolidar em Sampa, esse clássico restaurante já era uma referência no assunto.
São Paulo: o Yorimichi entra certamente na minha lista de melhores izakayas de Sampa, por sua elegância e aquela grelha donde saem algumas ótimas opções de petiscos como a barriga de porco com molho tarê.
São Paulo: fiquei feliz com a massa, com o pedaço de porco empanado, aquelas fatias de alho tostado, o caldo muito saboroso, o ovo com gema mole… o Karê Udon foi só alegria!
São Paulo: o endereço da Saúde apresenta a nova roupagem, com ambiente mais moderno e aconchegante – afastando-se um pouco do conceito de lanchonete, para se aproximar mais de um restaurante de comida rápida. As paredes são todas decoradas com mangá, anime e nebuta o que dá um caráter jovem e pop ao local. O clima é muito bacana e, de fato, atende tanto quem busca uma refeição ligeira, como aqueles que desejam esticar o papo com amigos no almoço ou jantar.
Tradicional restaurante de comida japonesa na Liberdade, o Porque Sim é conhecido pelos pratos quentes, incluindo um ótimo Katsu Curry.
O Izakaya Matsu serve Teishokus a preços interessantes, com opções tradicionais da culinária Yoshoku. É um dos melhores izakayas do bairro de Pinheiros.