O Aska é destino tradicional na Liberdade para quem é fã de lamen. Muito antes da moda dos ramens se consolidar em Sampa, esse clássico restaurante já era uma referência no assunto.
De São Paulo: no endereço fixo de Pinheiros o cardápio de petiscos e sandubas vai muito além dos burgers que tornaram o Food Truck do Buzina famoso.
Do Rio de Janeiro: desconfio que o Quick sirva o melhor galeto de Copacabana, além de uma espetacular farofa de ovos e banana.
São Paulo: um sanduíche de pastrami espetacular e colossal, pizzas e drinques, num clima moderno de bar com pegada novaiorquina.
BAR PERMANENTEMENTE FECHADO. MANTIDO COMO MEMÓRIA GASTRONÔMICA PAULISTANA
AR PERMANENTEMENTE FECHADO. TEXTO MANTIDO APENAS COMO MEMÓRIA GASTRONÔMICA
São Paulo: independentemente do que se peça para comer, só pelas cervejas e para se estar no terraço o programa já vale bastante.
Na Hospedaria da Mooca o cardápio busca resgatar o passado do bairro, com inspiração na cozinha dos imigrantes italianos, com uma nova roupagem.
São Paulo: o recheio de ovo com gema mole e carne moída do bolovo é envolvido com massa de coxinha, que após a fritura fica deliciosamente crocante. Sensacional! Melhor ainda acompanhado de um drinque como o Red Snaper.
Praia do Forte: caldo de polvo, bolinho de peixe e carne de fumeiro… aquele almoço foi a minha redenção. Pura felicidade para voltar da Bahia com vontade de quero muito mais.