Rio de Janeiro: Um dos mais célebres braseiros da cidade e representante de peso de uma categoria muito tradicional de restaurante típico carioca, esta casa no charmoso bairro da Gávea exibe filas na porta nos finais de semana. Trata-se de um senhor braseiro, desses que merecem uma salva de palmas. Comida farta e boa, somada a preços justos só poderia mesmo dar em lotação.
Rio de Janeiro: de maneira geral, e deixando de lado este detalhe de preço (detalhe?), o bar me agradou muito. Além do ambiente moderno e limpo, o serviço é bom. Sendo assim, pela qualidade dos produtos servidos, vale preparar o bolso e se aventurar uma noite ou outra por lá.
Algumas imagens de pratos que comi, paisagens e registros que vivi em minha jornada pelo Peru.
Rio de Janeiro: os preços podiam ser mais baixos, mas o programa continua valendo – antes de tudo pela história da casa. Trata-se de um clássico botequim do Leblon e um dos meus bares prediletos naquele bairro da Zona Sul. Quando finalmente conseguir sentar, as dicas são a carne seca e o pernil. Como entrada, não deixe de provar as empadinhas.
Uma rabada de respeito, cerveja super gelada, um samba maneiro, e a simpatia da galera, estes eventos de primeiro dia de domingo tem tudo para bombar.
São Paulo: Inaugurado em 1922, eternizou-se na história da gastronomia por ter sido o local de criação do sanduíche Bauru – inventado em 1937.
Rio de Janeiro: o Café e Bar Varnhagen é realmente um boteco especial que reúne ambiente preservado, simpatia dos donos, localização agradável, cerveja gelada e boa cozinha. Vale a visita e vale colocar na lista de prediletos.
Rio de Janeiro: impressões sobre a festa de entrega do 9º prêmio Rio Show de gastronomia, realizado no Museu de Arte Moderna.
São Paulo: a casa é um misto de mercearia e sebo de livros e virou um ponto de encontro para os apreciadores de literatura e poesia e de cinema (já que no meio da bagunça também há uma locadora de filmes). Servem um pernil de respeito, muito bem temperado e preparado, além de cervejas muito geladas. A Mercearia São Pedro, sem dúvida, é um desses lugares que vale adotar – se você conseguir arrumar um lugar para sentar.
Rio de Janeiro: o Rio é cheio desses cantos escondidos, ambientes preservados arquitetônica e culturalmente, um retrato de um ritmo e um estilo de vida que a cidade deixou de ter ao longo dos anos. São áreas quase sagradas, mas nada é sagrado para o progresso e a máquina econômica. A cidade cresce engolindo tudo e tudo gira. O Morro será tomado pelo asfalto dia sim, dia não. É inevitável.