Chimichurri Parrilla, churrasco muito bom na Pompéia
Parrilla argentina pequena e charmosa na região da Pompéia com ótimas comiditas.
Chimichurri Parrilla, churrasco muito bom na Pompéia Leia mais!Parrilla argentina pequena e charmosa na região da Pompéia com ótimas comiditas.
Chimichurri Parrilla, churrasco muito bom na Pompéia Leia mais!São Paulo: O Cupim Casqueirado leva um tempero “especial” e é assado por um longo tempo, no qual grande parte da gordura derrete, dando sabor e umedecendo a carne. Depois vai sendo cortado pelas beiradas e servido em lascas crocantes. Daí o Casquerado do nome.
Santa Fé o Cupim Casqueirado da Avenida Pompéia Leia mais!O Bar Tiquim me ganhou por seu clima despretensioso, mas também por seu cardápio de botequices criativo com ótimos bolovos e o ambiente agradável de boteco de bairro.
Os bolovos do Bar Tiquim Leia mais!São Paulo: de tão grande, o Filé à Parmegiana no restaurante da Avenida Pompéia é servido em uma travessa do jeito que o povo gosto, cheio de queijo por cima. Ao final do preparo a travessa ainda vai ao forno “a lenha” (orgulho da casa) para gratinar.
Filé à Parmegiana gigante do Degas Leia mais!O Kebab Paris inspirou-se kebaberias de Paris. Servem um ótimo Kebab de Cordeiro e tem endereços na Pompeia e Vila Leopoldina.
Kekab de cordeiro ao estilo Paris no Kebab Paris Leia mais!O petisco mais famoso do Pompéia Bar é a Polpetta da Nonna, bolinho de carne empanado que tem como principal marca uma azeitona verde com pimentão bem no meio.
A Polpetta da Nonna do boteco Pompéia Bar Leia mais!BAR PERMANENTEMENTE FECHADO. TEXTO MANTIDO COMO MEMÓRIA GASTRONÔMICA PAULISTANA.
O Catarina, para quem gosta de frutos do mar Leia mais!São Paulo me causa enorme angústia por sua imensidão de possibilidades gastronômicas. A sensação que me dá e a de sempre estar engatinhando, distante de conhecer tudo o que a metrópole oferta de experiências. Mas é tão bom ter sempre algo novo a conhecer e de se surpreender! Em comemoração aos três anos de Diários Gastronômicos (completos em 9 de janeiro de 2013), resolvi publicar meu pequeno guia experiências gastronômicas pitorescas em São Paulo – nascido de anotações que faço em meus cotidianos na cultura do comer. Há mais faltas do que presenças nesta lista. Mas estejam certos de que ela será acrescida, mês a mês, de mais experiências para se curtir a gastronomia de Sampa. Deixo claro que a ordem da lista é por lembrança, sem hierarquia de preferência. Mas está organizada por zonas da cidade de São Paulo.
Pequena seleção de experiências gastronômicas pitorescas em São Paulo Leia mais!A Casa do Norte do Seu Gabin é um autêntico boteco nordestino na Pompéia que serve ótimos pratos como galinhada, sarapatel, baião de dois entre outras delícias.
A Casa do Norte do Seu Gabin Leia mais!Inaugurada em 1967, a Mercearia Santo Antônio ainda preserva muito de um tipo de comércio que aos poucos desaparece das grandes cidades.
Mercearia Santo Antônio, na Pompéia Leia mais!