Frangó Bar: tradição, coxinha e frango à passarinho na Freguesia do Ó

Coxinha de frango do Frangó com massa fina e recheio cremoso de frango com Catupiry

O Largo da Matriz de Nossa Senhora do Ó, na Freguesia do Ó, é uma das regiões mais antigas da cidade de São Paulo. E foi justamente ali, no Frangó, que fui em busca de um dos petiscos mais emblemáticos da culinária paulistana: a coxinha de galinha. Entre casarões antigos, bares tradicionais e a igreja … Ler mais

Enchendo Linguiça: o bar com fábrica de linguiças artesanais no Grajaú

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Se existe um paraíso das linguiças no Rio de Janeiro, é o Bar Enchendo Linguiça, no Grajaú.

Galeto Sat’s: Um clássico carioca da brasa e da boemia em Copacabana

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Tirei uma tarde de sexta para matar as saudades deste tradicional braseiro da Rua Barata Ribeiro e provar o melhor da comida carioca, com destaque para o galetinho suculento, as guarnições generosas e o coraçãozinho que é, sem exagero, um dos melhores do Rio.

Churrascaria Boi na Brasa, chouriço no Centro de São Paulo

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Boi na Brasa, clássica churrascaria do Centro de São Paulo, é um dos locais onde é possível encontrar chouriço de sangue na cidade.

New Shin La Kwan, churrasco coreano no Bom Retiro

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Restaurante tradicional de culinária da Coréia no Bom Retiro, o New Shin La Kwan tem como grande destaque o churrasco coreano servido na brasa de carvão.

Bar do Mário, a botecagem ainda existe em Pinheiros

Bar do Mário, boteco, Pinheiros

O Bar do Mario é um botequim de esquina estilo raiz. Com seu jeitão simples e boteco de ser é um antídoto a gourmetice cada vez mais chata de Pinheiros.

The Old Steak, Açougue Artesanal e Dry Aged Steaks

The Old Steak Dry Aged

The Old Steak é um açougue artesanal no Alto de Pinheiros especializado em cortes de carne Dry Aged. É famoso também pelo ótimo hambúrguer.

Choripan em Pinheiros: 3 lugares para comer

El Pampero, choripan, comida uruguaia

Para quem estiver no bairro de Pinheiros, deixo aqui 3 lugares onde se pode comer um bom choripan com molho chimichurri.

Low BBQ Pinheiros

Low BBQ, pit barbecue

O Low BBQ Pinheiros faz um mix entre a tradição do preparo de carnes defumadas na Pit, com alguns cortes típicos dos EUA, mas também brasileiros.