Os teishokus do Kidoairaku

Kidoairaku, Bairro da Liberdade, comida japonesa, Teishoku, anchova grelhada

O Kidoairaku mudou de endereço em 2021 para um espaço maior e com conceito mais sofisticado, tanto no ambiente como no cardápio. Mas os teishokus permanecem.

Bar Palácio, um grande clássico curitibano

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Curitiba: o salão comprido, de luz baixa e aspecto desgastado tem um clima de Film Noir e remeteu-me imediatamente aos charmosos bodegones porteños. Ao fundo um interessante e antigo cartaz de propaganda diz: “Só aqui é que se saboreia o verdadeiro churrasco na grelha…”.

Mexicaníssimo!

Mexicanissimo, restaurante mexicano, Vila Olimpia, Sao Paulo

De São Paulo: O Mexicaníssimo é uma boa alternativa para almoço, mas também um lugar bacana de ir após o trabalho. O ambiente animado por música típica pede uma cerveja e é bom para esticar a O Mexicaníssimo me agradou tanto pela comida como por seu ambiente singelo e serviço atencioso. O cardápido vai além do bê-á-bá Tex-Mex com boa comida mexicana.

Sobaria e a tradição do Sobá

Sobaria, Soba matogrossense, Vila Mariana, restaurante matogrossense-do-sul

São Paulo: com pratos diferentes e alguns bastante exclusivos em Sampa, como o Sobá e a linguiça de Maracajú, o movimento no Sobaria é grande. Principalmente no final de semana, quando as filas são comuns – como me revelou a equipe da casa.

Adega do Pimenta da Praça Tiradentes

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Rio de Janeiro: mais próximo ao intenso movimento do Centro do Rio, a Adega da Tiradentes fica num dos sobrados centenários da histórica praça e oferta um cardápio um pouco mais extenso do que a filial de Santa – tanto no quesito dos comes, como das cervejas, com dezenas de rótulos para os amantes da bebida.

Pita Kebab – comida árabe em Pinheiros

Pita Bar e Kebab, comida arabe, Pinheiros

São Paulo: além de seu clima bacana, o restaurante reúne um conjunto de atrativos que tem como consequência as mesas cheias quase que diariamente: uma cozinha árabe boa e preços bem acessíveis.

Ajissai e o Tonkatsu perfeito

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São Paulo: O Ajissai serve o empanado de lombo de porco perfeito. São nestes momentos que eu acredito que fritar seja verdadeiramente uma arte. O Tonkatsu estava surpreendentemente crocante e sequinho por fora, ao passo que a carne do lombo permanecia molhada, suave e suculenta! Muito bom!