Tonkotsu Barikote Ramen Maru no Jardim Paulista
São Paulo: o Tonkotsu Ramen, ramen à base de porco e legumes, é espetacular. O caldo lá tem sabor de verdade, fruto de um preparo ao longo de 15 horas.
Kraut Bar – comida berlinense em Santa Cecília
São Paulo: bar alemão bom e moderno, com preços acessíveis e legal tanto para quem curte cervejas como para os que são mais chegados a um drinque.
Barú Marisqueria, receitas de inspiração latina e foco no mar
No Barú Marisqueria o chef colombiano Dagoberto Torres aperfeiçoou mais as suas receitas de inspiração latina e com foco nas coisas do mar.
Borger Burger, bons hambúrgueres em Pinheiros
O Borger Burger para quem busca um bom hambúrguer, sem muitas firulas, e de saída rápida. As Crinkle Fries – fritas crocantes e deliciosas – são indispensáveis.
Cantinho das Concertinas, boteco de alma portuguesa
Do Rio de Janeiro: boteco de alma portuguesa clássico da Cadeg e ponto de parada obrigatório para um crocante bolinho de bacalhau, um dos melhores do Rio de Janeiro.
Hot Pork de Jefferson Rueda
O Hot Pork nasceu como uma das criações de Jefferson Rueda para o cardápio da Casa do Porco. Fez tanto sucesso que o Chef resolver abrir uma lanchonete exclusivamente dedicada a ele.
A Baianeira, as tradições do Vale do Jequitinhonha na Barra Funda
De São Paulo: do Vale do Jequitinhonha a saborosa comida meio baiana, meio mineira
O Spaghetti Alla Carbonara da Tappo Trattoria
A Tappo Trattoria, pequena e charmosa casa italiana nos Jardins serve, para mim, o melhor Spaghetti Alla Carbonara que já comi na vida.
Wursteria, embutidos artesanais na Tijuca
A Wursteria serve ótimas opções de salsichas e linguiças artesanais que podem vir em sanduíches ou pratos, ao gosto de cada um.
Pastel de feira, uma tradição gastronômica de São Paulo
São Paulo: comer pastel de feira é um dos 12 programas gastronômicos essenciais e imperdíveis de Sampa, mas isso para mim, que gosto de feira.