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Tanuki Sushi, tradicional e ótimo restaurante japonês na Vila Madalena

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Tanuki, restaurante japonês, comida japonesa, Vila Madalena, São Paulo

São Paulo: a entrada discreta separa o salão de poucas mesas da área da rua arborizada. O lugar é muito simples, sem grandes arranjos decorativos. O especial está no serviço atencioso e educado e principalmente dentro do cardápio: um conjunto de maravilhosas opções, das mais comuns – como os ótimos sashimis – as um pouco mais exóticas, entre elas o polvo Idako, um sushi de foie gras de ajoelhar, entre outras maravilhas.

Restaurante Acrópolis, o grego paulistano

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Restaurante Acrópolis, Acropolis, restaurante grego, Sao Paulo, Bom Retiro

São Paulo: o restaurante foi inaugurado em 1959 e posteriormente adquirido por um dos garçons, já em 1972, o grego Trassyovoulos Petrakis, mais conhecido como Seu Trasso (se eu tiver escrito o nome errado, me perdoem, mas esse é difícil). Hoje se trata de um dos mais tradicionais restaurantes de São Paulo. A fama é completamente justificada, pois a casa reúne boa cozinha, um ambiente alegre e preços justos.

Cheeseburger de colégio e outras delícias do Café Lamas

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Café Lamas, Flamengo, restaurante tradicional, Rio de Janeiro

Rio de Janeiro: o Café Lamas segue sendo o avô de todos os restaurantes cariocas, uma instituição fundamental da cidade e que continua conquistando uma nova geração de fãs, independente de suas paredes espelhadas estarem fora de moda. Por sua fama é de se imaginar que a casa seguirá por ali no bairro do Flamengo por muitos anos.

Braseiro da Gávea e as genuínas guarnições cariocas

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Braseiro da Gavea, churrasco na brasa, braseiro, Rio de Janeiro, Praça Santos Dumont

Rio de Janeiro: Um dos mais célebres braseiros da cidade e representante de peso de uma categoria muito tradicional de restaurante típico carioca, esta casa no charmoso bairro da Gávea exibe filas na porta nos finais de semana. Trata-se de um senhor braseiro, desses que merecem uma salva de palmas. Comida farta e boa, somada a preços justos só poderia mesmo dar em lotação.

Empório Stammtisch, ótimo restaurante alemão escondido de Botucatu

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Emporio Stammtisch, restaurante Botucatu

Botucatu: há de se dizer que para os amantes do eco-turismo e dos esportes radicais, Botucatu é um paraíso. Há muitas atrações em volta da cidade. Mas para mim, radical mesmo foi encontrar uma geladeira lotada de cervejas importadas no meio do mato. Após rodarmos uns quilômetros de rodovia e alguns de estrada de chão chegamos a um oásis: três restaurantes bastante descolados, ali aparentemente isolados do mundo. Entre eles o Empório Stammtisch onde para nossa sorte paramos.

Bar da Dona Onça: debaixo das curvas do Copan

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São Paulo: Estilo moderno e com personalidade. Misto de bar, bistrô e restaurante. Assim é o Dona Onça, uma interessante casa paulistana encravada no primeiro andar do famoso e imponente edifício modernista Copan. São muitas as opções interessantes e diferentes no cardápio. Há coisas da roça, coisas da casa da avó, tudo com uma roupagem mais refinada e misturada com diferentes elementos. Talvez seja um pouco uma representação do que é São Paulo.

Buenos Aires: Sarkis e milonga no Villa Malcom

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Bar del Gallego, Buenos Aires, Argentina, Bodegon

Buenos Aires: Foi um desses momentos perfeitos que carregaremos na memória da vida. Eu e Silvia, tango e Quilmes, o salão escuro, com luzes em tom vermelho – que revelavam discretamente os rostos dos dançarinos. Uma coisa maravilhosamente honesta, bonita de se ver pela verdade dos passos mal trocados.