Low BBQ Pinheiros

Low BBQ, pit barbecue

O Low BBQ Pinheiros faz um mix entre a tradição do preparo de carnes defumadas na Pit, com alguns cortes típicos dos EUA, mas também brasileiros.

Tonkotsu Ramen do Ikkousha

Ikkousha, Tonkotsu Ramen

Com osso de porco cozinhado durante um longo tempo – como manda a tradição – o caldo do Tonkotsu Ramen do Ikkousha se destaca por ser muito saboroso e consistente.

Maria Farinha Cozinha

Maria Farinha Cozinha, restaurante

a comida ali é servida como deve ser, com tempero de verdade e sem fugir do coentro, pra gente que não tem medo de ser feliz.

Box 62 – Sacolão da Bela Vista

Box 62, Bixiga, São Paulo

Um box de número 62, charmosamente simples, cuja comida saborosa parece nos abraçar.

Churrasco coreano no Bicol

Bicol, restaurante coreano, churrasco coreano

São Paulo tem hoje várias bons restaurantes de comida coreana, de diferentes estilos, do mais simples ao mais sofisticado. Uma boa dica para começar a explorar as opções é comer um ótimo churrasco coreano no Bicol.

Tonkotsu Barikote Ramen Maru no Jardim Paulista

Tonkotsu Barikote Ramen Maru

São Paulo: o Tonkotsu Ramen, ramen à base de porco e legumes, é espetacular. O caldo lá tem sabor de verdade, fruto de um preparo ao longo de 15 horas.

A Baianeira, as tradições do Vale do Jequitinhonha na Barra Funda

Venda Baianeira, restaurante, cozinha brasileira

De São Paulo: do Vale do Jequitinhonha a saborosa comida meio baiana, meio mineira

O Spaghetti Alla Carbonara da Tappo Trattoria

Tappo Tratoria, spaghetti alla carbonara

A Tappo Trattoria, pequena e charmosa casa italiana nos Jardins serve, para mim, o melhor Spaghetti Alla Carbonara que já comi na vida.

Casa de Ieda: comida da Chapada Diamantina, com afeto

São Paulo: a Casa de Ieda serve – em minha humilde opinião – o melhor Baião de Dois que eu já comi até hoje no eixo Rio-São Paulo. É isso mesmo! Um prato saboroso, com gosto, desses que a gente sabe que é feito com afeto.